邹城市太平镇荷塘“藕”遇小龙虾 “一田双收”促振兴

大众网记者 苑振铎 通讯员 程旭辉(chéngxùhuī) 宫安欣 济宁报道 5月份以来，邹城市太平镇皇甫(huángfǔ)新村的百亩(bǎimǔ)荷塘碧叶连天，成群的小龙虾在藕田里翻腾跃动。随着小龙虾正式进入上市旺季(wàngjì)，这里游人如织，游客纷至沓来，赏荷观景、体验乡村野趣。 “我们(wǒmen)依托‘藕虾套养’模式，不仅成为乡村游玩(yóuwán)的热门打卡(dǎkǎ)地，更以产业(chǎnyè)振兴推动乡村经济发展，书写生态与经济双赢的新篇章。”皇甫新村(xīncūn)党支部书记王建说。谁能想到，8年前的皇甫新村无产业、无收入(shōurù)，村集体负债达二三十万。“那时候面对村里这些债怎么还的问题，我愁得整夜(zhěngyè)整夜睡不着。”王建介绍。“我们分析村庄优势，说服乡亲们种植附加值更高的莲藕，在镇党委、政府的帮助下，对上争取各项扶持资金150万元，流转一百多亩地，开始发展莲藕产业，这才让村里翻(fān)了身。” 太平镇皇甫(huángfǔ)新村小龙虾丰收 2017年(nián)皇甫(huángfǔ)新村紧盯(jǐndīng)特色产业(tèsèchǎnyè)发展，积极争取扶持资金，成立莲藕种植合作社，经过(jīngguò)几年发展，莲藕种植技术不断完善，产量效益持续向好。2023年，为提升产品附加值、延长产业链，皇甫新村积极研发创新，成功推出了独具特色的莲藕辣椒酱，一经上市便广受欢迎。现在，皇甫新村莲藕年产量(niánchǎnliàng)达70余万斤，销售收入达120余万元，带动了村庄60余人就业。 “以前单种莲藕，每亩能(néng)赚个(gè)2万块钱左右。我们现在搞(gǎo)‘藕虾套养’，莲藕还是照常种，整体还能多收近2万斤小龙虾(xiǎolóngxiā)，按现在市场价算，整体效益还能直接增加30余万元。”王建一边分拣着刚捕捞的小龙虾一边分享着他的喜悦。 养殖户(yǎngzhíhù)打理养殖的小龙虾 作为夏日“顶流”，小龙虾深受消费者的(de)喜爱。今年，皇甫(huángfǔ)新村瞄准商机，在原有莲藕种植的基础(jīchǔ)上，引入藕虾套养项目，这是(zhèshì)一种(yīzhǒng)相互利用、相互补充的生态养殖模式。长势良好的莲藕，可以为龙虾提供适宜的生存环境，龙虾排泄物又可以滋养莲藕的生长，两者优势互补，循环发展，降低了(le)生产成本，增加了经济效益。目前，50亩的藕池中已投放近5000斤虾苗，将有近2万斤小龙虾成熟。 近期，该村(gāicūn)还推出了小龙虾特色垂钓项目。在荷塘边的垂钓区内，游客们手持钓竿、拎(līn)着水桶，或俯身专注垂钓，或兴奋地展示“战利品”。“今天(jīntiān)第一次来，听说这边可以钓龙虾，环境还蛮好的，再过段时间，这里又能赏荷，还能带孩子体验挖藕、剥莲子，比逛景区有意思(yǒuyìsī)多了，真是(zhēnshì)不错。”游客高程程说。